O selénio é um oligoelemento essencial que contribui para a manutenção
da saúde cardiovascular, para um sistema imunitário saudável e uma boa
função reprodutora. Além disso, protege as células contra moléculas
nocivas, conhecidas por radicais livres. Apesar do seu papel no nosso
bem-estar, não o consumimos na dose diária recomendada, pois os próprios
solos carecem dele.
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