Nuestra alimentación está cambiando. La dieta mediterránea se está
perdiendo en favor de los productos procesados y ultraprocesados que
ocupan cada vez más las estanterías de los supermercados. Y eso tiene
consecuencias en varios niveles: desde los problemas de salud por
alimentación poco saludable hasta la contaminación ecológica de los
envases, pasando por la explotación laboral de los productores y los
jornaleros. CRÍTIC (http://www.elcritic.cat/) ha recopilado cinco cuestiones que posiblemente no conozcas sobre los productos que consumes.
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